Direktlänk till inlägg 13 november 2007

Jag bakar det "Moderna brödet" just nu

Av Grynisen - 13 november 2007 17:12

Jag köpte Pauluns färdigmix av "Det moderna brödet" för flera månader sen.... Idag tyckte jag att det var dax att baka det oxå *HAHA*

Bättre sent än aldrig ju!!!

Just nu står det och jäser, om ca 20 minuter ska det knådas och sen in i ugnen i två formar. Jag ser fram emot att smaka på brödet tillsammans med mitt kvällste senare

Här är lite info om brödet:

En skiva av det här brödet och till exempel ett glas färskpressad juice kan faktiskt utgöra en hel måltid. Lite pålägg gör det förstås ännu godare.

Det moderna brödet
Protein är ett fantastiskt näringsämne som bygger upp en stor del av våra muskler. Varför inte göra ett traditionellt kolhydratrikt livsmedel som bröd mer proteinrikt? Sagt och gjort, resultatet har vi fått fram här med Det moderna brödet. Det moderna brödet innehåller hela 18% protein och smakar dessutom gudomligt.

- Extra proteinrikt
- Inget tillsatt socker eller härdat fett tillsatt
- Saltat med mineralsalt
- Innehåller solrosfrön som ger dig bra fettsyror
- Innehåller surdeg

Det moderna brödet är ett nytänkande bröd. Det Moderna Brödet är speciellt bra för dig som tränar ofta, men ger ett nyttigt proteintillskott även till dig som inte hinner vara så aktiv. Många forskare börjar nu bli överens om att protein bl a ökar mättnadskänslan och med en halt på 20% är Det moderna brödet nästan lika proteinrikt som kött, fågel, fisk eller ägg.

I Det moderna brödet är en del vanligt salt (natriumklorid) utbytt mot mineralsalt (kaliumklorid), helt enligt Livsmedelsverkets rekommendationer. Surdeg är en erkänt bra tillsats i bröd och givetvis finns det i Det moderna brödet. Självklart är brödet sockerfritt och inga härdade fetter är tillsatta.

Det moderna brödet är ett gott och näringsrikt bröd, som hela din kropp kommer att uppskatta.

Allmänt

Dela

Helén

13 november 2007 18:17

Det där lät ju väldigt nyttigt! Gott ser det också ut att vara. Du får väl ge en recension senare ;)

http://vardagsliv.bloggagratis.se

Samlar ihop jul, nyår och jullov

Kommentarer (3)

Av Grynisen - 9 januari 2014 09:44

Ibland blir det tyst här på bloggen. Det har inte funnits tid eller ork att blogga tyvärr.... Jag har jobbat mig igenom hela jul och nyår då många andra varit lediga och jag valt att jobba så mycket jag kan. Det innebar att jag jobbade 19-31 december...

Tomtegröt

Kommentarer (0)

Av Grynisen - 21 december 2013 08:29

Nu på morgonen har jag gjort risgrynsgröt ;-) Idag är det min förberedelsedag inför julafton. Söndag o måndag jobbar jag... Så nu är gröten precis klar!!! Jag gjorde 10 portioner. Behövs det mer så gör jag mer på kvällen den 23, dan före doppar...

Tystnad

Kommentarer (0)

Av Grynisen - 17 december 2013 22:15

Mycket som ska fixas denna veckan.... självklart har jag åkt på en jäkla förkylning :-( Näsan har varit igång sen i fredags och idag har jag fått ont i halsen, rivig hosta och öm i kroppen.... *SUCKA* Känns som om feber är på G..... men d...

Godmorgon! !

Kommentarer (0)

Av Grynisen - 15 december 2013 07:30

Söndag och Edwin vaknade runt klockan 6. Vi låg kvar en stund men det var bättre att gå upp. Edwin hade ingen ro att mysa i sängen... Nu sitter vi i soffan, har tänt lite ljus och satt på Musikhjälpen på Svt. Där är det morgongympa just nu :-) Fri...

Luciamorgon

Kommentarer (0)

Av Grynisen - 13 december 2013 10:59

Idag gick vi upp tidigt, redan klockan 6. Det är tidigt i vår familj numera då vi sällan går upp innan klockan 7 (om inte Edwin anser att det är morgon tidigare såklart) Vi skulle på Luciamorgon på Edwins dagis *mys* Det var ett jättefint litet...